Laurea in Scienze Biologiche

Diploma Universitario in Biotecnologie Industriali

PhD in Medicina Molecolare,  Curriculum in Oncologia Molecolare  

Tutor  presso l'Università di Milano

Master Universitario di I° livello in Nutrizione Clinica
Frequenza per lunghi e medi periodi presso laboratori e università all'estero, a Parigi e negli Stati Uniti

Formazione  per il titolo di Professionista in Alimentazione di Segnale, Food Tutor & Sport Coach

Abilitazione  alla lettura del Questionario per i sovraccarichi alimentari QuASA

Corsi e Aggiornamenti  annuali su varie tematiche legate alla professione di nutrizionista
Pubblicazioni su riviste internazionali e nazionali  con impact factor

Formazione in Nutrizione Oncologica

• Ho svolto una tesi per il Master in Nutrizione Clinica sulla relazione tra Oncologia e Nutrizione dal titolo: "La prevenzione a tavola: i cibi che proteggono dal cancro" sotto la supervisione del famoso oncologo francese Philippe Lagarde, precursore a livello mondiale della chemioterapia personalizzata

Ultimi Corsi, Approfondimenti e Congressi seguiti:

-Disturbi del Comportamento Alimentare-SNS

-Long Covid e sintomi post vaccinali

-Medical Writing: comunicare contenuti di medicina

-Stato dell'arte dell'immunonutrizione nel paziente oncologico. Progetto Young "Writing the future together"

-Esperto in Nutrizione e Tiroide

-Candidosi e infezioni urogenitali ricorrenti: un approccio funzionale

-Approccio Medico, Nutrizionale e Integrativo alle Patologie gastrointestinali-Metodo ATP

-Nutrissport30, Convention BIOSSPORT

-L'Alimentazione pratica del calciatore, corso SNS

-Infiammazione e infertilità: quali le cause e le possibili vie d’uscita?

-Antimicrobico-resistenza in ottica one-health. Esperienze e strategie per prevenire la perdita di efficacia degli antibiotici

-Osteoporosi e osteopenia: il ruolo essenziale della dieta e degli integratori

-Terapia Nutrizionale Oncologica

Attualmente

-Esercito l’attività di Nutrizionista e Alimentarista in libera professione con studio a Torino

-Realizzo incontri divulgativi e corsi di formazione  per realtà aziendali private o pubbliche

-Sono consulente e divulgatore scientifico,  mi occupo della stesura e revisione di articoli su riviste o libri che trattano di scienza

COLLABORAZIONI CON TESTATE GIORNALISTICHE E RIVISTE

Intervista per il sito online "Fondazione Vita&Salute": Il bicarbonato fa dimagrire?

Rivista BenEssere  Edizioni San Paolo, Articolo: "La giusta cottura per avere piatti buoni e nutrienti" .

Rivista Starbene , numero 27 uscito il 23 giugno 2015
Rivista Starbene , numero 30 del 20 luglio 2015, La Vasocottura
Rivista Più Sani e Più BelliI cibi giusti per combattere l'infiammazione

INCONTRI DIVULGATIVI, DOCENZA E PREPARAZIONE DI MENU'
Incontri e serate divulgative presso Aziende o Studi/Centri/Circoli privati
Incontri di educazione alimentare per il Progetto Alimentazione, Movimento e Salute (progetto Diderot) nelle Scuole Pubbliche del Piemonte, grazie al contributo della Fondazione CRT

Incontri divulgativi sull'alimentazione per il progetto "Il gusto del Benessere" Act For Food    tenutosi all'interno dell'Ipermercato Carrefour di Torino

Preparazione di menù e ricette per la Ristorazione Scolastica e Centri Estivi

RICONOSCIMENTI E PARTECIPAZIONE AD ATTIVITA'DI RICERCA  
-Vincitrice del premio come giovane ricercatore 2003
-18 pubblicazioni su riviste scientifiche internazionali di biologia molecolare, biologia cellulare,biochimica, endocrinologia e oncologia (3 reviews)
-25 comunicazioni a congressi nazionali ed internazionali delle quali 6 orali
.-Invited speaker al 4th Euro Fed Lipid Congress-Fats, Oils and Lipids for a Healthier Future, sul resveratrolo, (Firenze 2009)
-Vincitrice del Progetto Ricerca Sanitaria Finalizzata 2008 Torino
-Attività di referaggio per le seguenti riviste internazionali scientifiche: Experimental Biology and Medicine, Journal of Endocrinology, Journal of Neuroscience Research, Neuroendocrinology, ,Endocrine, Growth Hormone & IGF Research, Endocrinology, Journal of Endocrinological Investigation,Cellular and Molecular Biology Letters.