Ingredienti: 40gr di fiocchi di avena, 150gr di acqua (o latte vaccino o bevanda vegetale sz), cannella in polvere, banana, yogurt bianco intero o greco, cacao amaro in polvere
Procedimento: Versare in un padellino i fiocchi con l’acqua o altro liquido scelto, mettere sul fuoco a fiamma bassa per circa 5′ e miscelare bene. Spegnere il fuoco quando ottenuto una miscela uniforme quindi aggiungere la banana schiacciata con la forchetta, poi lo yogurt e infine il cacao in polvere, servire ancora caldo